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MONTENEGRO - Service Volontaire Européen
26 août 2013

La Baklava

Le Baklava est un gâteau qui est très populaire au Monténégro, et c'est surtout un gâteau compliqué à réussir parfaitement... Avec Dusica, Maud a pu bénéficier du meilleur professeur de Berane : Rosa, la maman de Veki (lui même mari de Dusica) ! Après 3 heures de dur travail, un Baklava PARFAIT est sorti du four :-) et Maud a pu noter tous les conseils et tous les secrets pour en refaire en France !!! 

PRIJATNO!

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  • Petit journal de bord pour une année au Monténégro en Service Volontaire Européen... photos, anecdotes, culture... Toutes les nouvelles toutes les semaines ( je vais tenter..) de cette année à Berane !
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